個室　肉割烹　トリュフすきしゃぶ
北新地しゃぶしゃぶきらく

仕入れるお肉は、料理人が品質と味にこだわり厳選。
国産のお肉の美味しさを最大限ひきたてるお料理をご提供いたします。

麦酒、ウイスキーや日本酒、焼酎も豊富にご用意。ワインは、白と赤、シャンパンもグラスからご注文いただけます。そのほか、飲みやすいサワーや果実酒、ソフトドリンクもご提供。お酒好きの方も納得の品揃えです。お好きな1杯をお選びいただき、お料理と一緒にお楽しみください。

「極上和牛タン」は柔らかなとろける食感と、セリの芳醇な風味のハーモニーがお楽しみいただける見た目も艶やかな逸品。レモン塩や岩塩など6種類のお塩からお好みのお塩でお召し上がりください。